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“ココナッツオイル”でお米のカロリーが半分になる方法とは?

2017年11月20日

マドンナやアンジェリーナ・ジョリーなどの海外セレブが愛用していることで話題となっている美容アイテム“ココナッツオイル”について今回はご紹介します^^

ココナッツオイルの美容効果とは?

ココナッツオイルの中鎖脂肪酸は、肝臓で素早く分解されエネルギーになるので、体内に蓄積されにくく、腸のお掃除もしてくれるので便秘解消にも効果的♪

また、冷え性・認知症・糖尿病の予防など、多くの効果効能があり、美容よ健康の為にもぜひ取り入れて欲しいオイルの1つです。

お米のカロリーが半分になる調理法

世界中でも話題になっているアメリカの科学会で発表された「お米のカロリーが半分になる調理法」がすごいです!

お米に含まれるでんぷん=糖質は通常であれば小腸で糖として身体に吸収されていきます。

このでんぷんには消化性と難消化性の2種類があり、難消化の方は小腸で分解されていくのが特徴です。

そのため、ココナッツオイルを加えて、でんぷん質の構造を難消化性に変化させることで体内で糖になりにくくなります。

その結果、50~60%もカロリーが抑えられるのです!

ココナッツオイルをお米1合に対して約5gを加えて炊くだけ!

とっても簡単に美味しくダイエットも美容も取り入れることができるなんて嬉しい効果ですよね^^

スーパーなどでも手軽に買えるのでココナッツオイルを取り入れてみてくださいね♪

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