ライフスタイル 健康 最新トレンド 美容

肝臓に効果あり!二日酔いには“ブロッコリースプラウト”が効果的♡


ブロッコリースプラウトとはブロッコリーの芽です、見た目はカイワレ大根に似ていますが驚くべき栄養と効果があるのです!

今回はこの“ブロッコリースプラウト”についてご紹介します♡

ブロッコリースプラウトとは?

スプラウトは「新芽」のことで簡単に言えば“ブロッコリーの新芽”という意味です。

味はもやしのようにこれといった特徴がないので野菜が苦手な人でも食べやすい食材です。

ブロッコリースプラウトの主成分はスルフォラファンと呼ばれるファイトケミカルの一種で第7の栄養素と言われていて、たんぱく質やビタミンなんかと共に体にとってとても大切な成分なのです!

ブロッコリースプラウトの解毒効果

肝臓には、アルコールなどの体に有毒な物質を分解する機能があります。

アルコールを分解する過程で「アセトアルデヒド」という毒素に変換されるのですが、この分解が遅れてしまうと、どんどん体内にアセトアルデヒドが溜まり、二日酔いの症状でもある吐き気や頭痛、だるさを引き起こしてしまうのです。

この毒素を緩和してくれるのがブロッコリースプラウトの主成“スルフォラファン”なのです!

スルフォラファンを採り入れる事で、肝臓の解毒効果を高め、アセトアルデヒドをより速く消滅させるお手伝いをしてくれるのです。

肝機能の改善でメタボ予防にも効果的

肝臓の機能のひとつに「食べた物をエネルギーに変える」というものがあります。

油をたっぷり使った料理や甘いお菓子などエネルギーに変えるためには、肝臓をフル回転しなくてはいけません。

すると、肝臓は疲れてしまい、普段通りの代謝を行うことができず“高血圧”“高血糖”“肝脂肪”“メタボリックシンドローム”といったリスクを増やしてしまいます。

スルフォラファンを摂取することで、肝機能の改善されると言われています。

メタボリックシンドロームの予防、内臓脂肪の抑制効果も期待できるので肝臓だけでなく生活習慣病の改善にも効果がありそうですね!

ブロッコリースプラウトに含まれる成分“スルフォラファン”が肝臓を元気にしてくれ、生活習慣病の予防や改善につながるのなら積極的に食べたいですね!

主張しない味なのでサラダやパスタ、サンドイッチ、お味噌汁でも納豆に混ぜても美味しく食べれますよ!

-ライフスタイル, 健康, 最新トレンド, 美容
-, , , , , , ,

スポンサーリンク

関連記事

嬉しい美容効果!乳酸キャベツで美人度アップ♡

“乳酸キャベツ”をご存知ですか? 今、自宅で乳酸キャベツを手作りする人がジワジワと増えてきています。 …

1日3粒で!『梅干し』のダイエット効果がすごい!

昔から、日本人には馴染みの深い梅干し。そのまま食べるのはもちろん、おにぎりの具材などに使われ、日頃か …

オシャレは我慢?!ヒールを履いても“痛くならない歩き方”とは?

これからの季節、ハイヒールやブーツなど高いヒールの靴を履きたくなりますよね。 でもヒールは痛くなるか …

ヘルシーフード”フムス”でアンチエイジング

イスラエル、トルコなど中東の広い地域で食べられている家庭料理の「フムス」がアメリカで大流行中! フム …

髪がキレイにまとまらない!雨の日のヘアケア方法とは?

雨の日は髪の毛が横に広がってしまう、整えてもすぐに崩れて困るという人いませんか? 今回は雨の日にすべ …